黄花炒猪腰

黄花炒猪腰

材料 猪腰1只,黄花菜50克,水淀粉、姜片、葱段、蒜片、盐、糖、油各适量。做法 猪腰处理干净,切成腰花汆水;黄花菜泡发,洗净。油锅烧热,放入...
阅读 383 次
牛肉枸杞汤

牛肉枸杞汤

材料 牛肉300克,胡萝卜、土豆各80克,枸杞子20克,料酒、盐各适量。做法 牛肉洗净切片,用料酒腌制;胡萝卜、土豆均洗净去皮,切块。将牛肉...
阅读 489 次
芡实红枣汤

芡实红枣汤

材料 芡实30克,红枣6个,糖桂花适量。做法 红枣洗净去核;芡实洗净。将芡实、红枣放入锅中,加适量水,大火烧沸,然后转小火炖煮30分钟,加糖...
阅读 317 次
青笋羊腰拌面

青笋羊腰拌面

原料:玉米面条200克,净羊腰、青笋各100克,清汤80克,葱、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉、植物油各适量。做法:①葱、青笋去皮,切丁;羊...
阅读 389 次
鲜虾仁烧豆腐

鲜虾仁烧豆腐

原料:豆腐200克,鲜虾仁克,洋葱20克,清汤50克,蒜片、料酒、醋、盐、鸡精、水淀粉、植物油各适量。做法:①鲜虾仁洗净,用料酒、盐、水淀粉...
阅读 334 次
双炒鳝片

双炒鳝片

原料:黄鳝300克,洋葱100克,水发木耳80克,清汤50克,葱段、姜片、蒜片、料酒、醋、盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉、植物油各适量。做法:①黄...
阅读 317 次
枣杞汁蒸带鱼

枣杞汁蒸带鱼

原料:带鱼500克,枸杞子、红枣各15克,紫菜20克,鸡蛋1个,葱段、姜片、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、花生油、香菜末各适量。做法:①紫菜洗净沥...
阅读 304 次
芝麻青鱼排

芝麻青鱼排

原料:青鱼1条(约800克),鸡蛋2个,芝麻120克,料酒、葱姜汁、醋、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、面粉、花生油各适量。做法:①青鱼洗净,取净鱼...
阅读 321 次
辣油香酥鹌鹑

辣油香酥鹌鹑

原料:鹌鹑8只,补骨脂10克,料酒、酱油、葱片、姜片、盐、十三香粉、胡椒粉、辣椒末、面粉、植物油各适量。做法:①补骨脂加清水30克,入蒸锅内...
阅读 329 次
豆腐皮炒羊肝

豆腐皮炒羊肝

原料:羊肝200克,豆腐皮100克,青椒80克,葱姜蒜末、料酒、酱油、醋、盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉、植物油各适量。做法:①青椒洗净,去蒂、籽...
阅读 394 次