海参——补肾益精,养血润燥

海参——补肾益精,养血润燥

海参又称刺参、海黄瓜,是生活在海洋中的软体棘皮动物,被人工处理后,就变成了一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,其中的钙、硒、镁、钠等矿物质含...
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肉苁蓉羊肉粥

肉苁蓉羊肉粥

材料 肉苁蓉30克,羊肉200克,大米50克,盐适量。做法 肉苁蓉煎煮取汁;羊肉洗净切丝汆水;大米洗净。将羊肉、大米放入锅中,加煎煮汁液和适...
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生姜肚片汤

生姜肚片汤

原料:熟地、山茱萸各10克,肉桂5克,葱10克,熟猪肚200克,清汤900克,姜片、料酒、盐、鸡精、香油、醋各适量。做法:①熟地、山茱萸、肉...
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冬菇鸡

冬菇鸡

原料:净子鸡1只(约1250克),冬笋100克,水发冬菇120克,海马15克,葱段、姜片、料酒、盐、鸡精各适量。做法:①冬笋切成片;冬菇去蒂...
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药汁炒羊肉

药汁炒羊肉

原料:羊肉350克,葱丝100克,药包1个(仙茅、淫羊藿、生姜各10克),料酒、盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉、花生油、泡打粉各适量。做法:①药包...
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仙茅附子炖猪蹄

仙茅附子炖猪蹄

原料:猪蹄600克,山药120克,黑豆50克,仙茅、熟附子各克,葱段、姜片各12克,大料、桂皮各5克,花椒2克,清汤克,料酒、酱油、醋、盐、...
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